胡焕焕，女，1987年3月生，副教授。

承担《发酵工程》《生物工程下游技术》《生物学基本技能》《微生物学》等课程的教学工作，主要研究方向为生育力保存。参与完成国家自然科学基金1项，主持河南省科技攻关项目、河南省高校重点科研项目和新乡市科技攻关项目各1项，主持横向科研项目2项，实现经费累计到账31万元，参与完成省、市级科研项目10余项，主持完成校级教改课题2项，获得河南省教育成果二等奖1项、校级教学成果二等奖1项。发表论文20余篇，参编著作1部，获批专利8件，转化3件。获得河南省科技论文成果二等奖1项，指导学生获得“互联网+”“挑战杯”和“长三角”创新创业类竞赛10余项，生命科学竞赛获奖10项，指导大学生创新创业训练项目获批国家级项目2项，省级项目5项。先后获得yl6809永利学术技术带头人、骨干教师、“十佳人物”和优秀教师等荣誉称号。